Kleine Küche, große Hilfe: Heißluftfritteusen für blinde Menschen im Alltag
Heißluftfritteusen können für blinde und sehbehinderte Menschen eine praktische Ergänzung in der Küche sein. Nach der Vorstellung der sprechenden Coboldt Speechmaster im Mai 2025 geht es diesmal um Grundsätzliches und um ein Modell ohne Sprachausgabe. Annette Dix vom Ambulanten sozialen Rehabilitationsdienst des BBSB in Schwaben erklärt, für wen Heißluftfritteusen sinnvoll sein können, welche Bauformen es gibt und worauf man bei Größe, Bedienung, Zubehör und Sicherheit achten sollte. Schlagworte sind Garkörbe, Touch- und Drehregler, hitzefeste Unterlagen, Abstand zur Belüftung, geeignete Handschuhe, Greifzangen, Silikonformen, Backpapier und Rezepte.
Im zweiten Teil stellt Hörer Julian den Ninja AF160EU vor. Das Gerät hat keine Sprachausgabe, besitzt aber physische Tasten mit spürbarem Druckpunkt. Julian beschreibt Aufbau, Bedienfeld, Korb, Einlegeplatte, Leistung, Temperaturbereiche und die praktische Nutzung. Zum Schluss zeigt er an einem Beispiel, wie die Zubereitung in der Praxis ablaufen kann.
Außerdem wird das Rezeptheft „Fix aus der Heißluftfritteuse“ aus dem BIT-Zentrum des BBSB erwähnt.
Die Episode zeigt, dass eine Heißluftfritteuse nicht nur ein Küchentrend sein kann, sondern für blinde und sehbehinderte Menschen auch ein ganz praktisches Hilfsmittel.
Kommentare
Neuer Kommentar